3. Novērtējiet pākšaugus!
Pupas, pupiņas, zirņi un lēcas ir lielisks aminoskābju un šķiedrvielu avots! Bērniem gan bieži zirņi un pupas nepatīk, jo klasiskā virtuvē tos visbiežāk lieto zupās vai sautējumos, taču pārsteidziet savu atvasi ar cepeškrāsnī grauzdētām pākšaugu uzkodām. Sagrauzdējiet pupas un zirņus kopā ar dažādām garšvielām un iegūsiet lielisku uzkodu, kas aizstās čipsus un popkornu! Uzkodas no pākšaugiem arvien vairāk var atrast arī veikalu plauktos.
Komentē