2. Žāvēti augļi ir labākā uzkoda
Augļu kaltēšanas procesā tie zaudē līdz pat 80% no tajos esošajiem vitamīniem un atnioksidantiem. Tas nozīmē, ka labāk ir izvēlēties svaigus augļus. Tāpat žāvēti augļi var būt bīstami, jo nereti ražotāji izmanto saldinātus sīrupus to pagatavošanā.
Komentē