1. Trauku krāsa
Lielu skaistu šķīvju nomainīšana pret mazākiem traukiem var palīdzēt samazināt apēstās porcijas lielumu. Ja jums mājās nav mazāka izmēra trauki, tad lieliski var palīdzēt ar cita toņa šķīvji, bļodas. Pētījumi pierāda, ka cilvēki mēdz apēst mazāk, ja starp ēdienu un šķīvi ir manāms liels krāsu kontrasts. Piemēram, ja jūs izvēlaties pusdienās ēst makaronus ar tomātu mērci, tad vispiemērotākā šķīvja krāsa būtu zila. Tieši šī krāsa kontrastēs ar ēdiena toni un tas var samazināt apēstās porcijas lielumu.
Komentē