Olas, bekons un dārzeņi ir klasiska brokastu kombinācija. Taču to ir ļoti vienkārši iespējams pārvērst mīlestības pilnā maltītē, pārsteidzot otru ar sirsnīgu uzmanības apliecinājumu.
1. Ola ar "zelta sirdi"
ierastās ceptās olas vietā, pasniedz olu ar "zelta sirdi". Vispirms atdali olas baltumu no dzeltenuma. Tad ņem talkā piparkūku vai cepumu sirds formu, ko novieto uz pannas un tad tajā lej olas dzeltenumu.
Tad ņem apaļu formu un tajā ielej atdalīto olas baltumu. Kad ola gatava, ar lāpstiņu to uzmanīgi ar visām formiņām noņem no pannas.
Ieteikums: ja mājās nav sirds formiņas, var izmantot cīsiņu. Pārgriez cīsiņu gareniski uz pusēm, taču tā, lai viens gals paliek "noslēgts". Garās malas pārloki uz āru un sastiprini ar zobu bakstāmo. Apcep nedaudz sirds formas cīsiņu uz pannas un tad tajā iesit olu.
2. Bekona sirdis
Arī bekona šķēles iespējams pārvērst "bekona sirdīs". Vispirms pārloki bekona šķēli gareniski uz pusēm. Pārgriez to uz pusēm.
Šādas bekona sirdis liec uz cepamā papīra un ievieto cepeškrāsnī.
3. Tomātu sirdis
No ķiršu tomātiem iespējams radīt sirds formas dārzeni. Vispirms tomātu gareniski pa diognāli pārgriez.
Tad vienu no malām apgriez otrādi un novieto blakus. Ņem talkā zobu tīrāmo kociņu un ar to abas puses sastiprini. Šādi iegūsi tomātu sirdis, ar kurām pabeigt brokastu noformējumu.
Rezultāts:
Kad produkti ieguvuši sirds formas, atliek tos skaisti izvietot uz šķīvja un, vislabāk, pasniegt gultā savam mīļotajam cilvēkam.
Arī citus produktus iespējams pārvēst "sirdīs" - sagriez gurķi sirds formā, vai izveido sirds formu no paprikas šķēlēm. Tāpat olu vari cept grauzdiņā, kura mīkstums izgrebts sirds formā.
Komentē