Šī recepte kliedēs mītu par to, ka sviestmaizes ir sauss, neveselīgs ēdiens, kas nenodrošina sāta sajūtu - tieši pretēji, šīs sviestmaize ir veidota tā, ka tā var kļūt par pilnvērtīgām pusdienām darbā vai skolā.
Sastāvdaļas (1 porcijai):
- 2 šķēles jebkāda vieda pilngraudu maizes
- 2 šķēles siera (piemēram, Čederas, Holandes vai Krievijas)
- 4 šķēles vārītas vai ceptās vistas filejas*
- 3 salātlapas
- 1 ēdamk. pesto mērces
- 1 burkāns
- 1 selerijas kāts
- sauja vīnogu
Pagatavošana:
Uzsmērējiet pesto mērci uz abām maizes šķēlēm. Uz vienas maizes šķēles uzlieciet salātlapas, vistas fileju, sieru un piespiediet tos ar otru maizes šķēli. Lieciet sviestmaizi traukā līdzņemšanai. Pievienojiet sviestmaizei burkānus nomazgātus un stienīšos sagrieztus burkānus, seleriju un vīnogas.
* vistas filejas vietā var izmantot jebkuru citu gaļu, ja iespējams - izvēloties pašu gatavotu Lieliski noderēs no cepeša pāri palikusi gaļa.
Komentē