Divas vienkāršas receptes veselīgām pusdienām līdzņemšanai

Virtuvē 26.septembris
 
Viktorija Kožemjakina
Septembra ritms daudziem liek atgriezties krietni piemirstā skrējienā, kur reizēm grūti atrast laiku veselīgai un nesteidzīgai ēdienreizei. Tāpēc uztura speciāliste Jevgēnija Jansone piedāvā divu ātri pagatavojamu un ērti līdzi paņemamu pusdienu receptes. Šo ēdienu pagatavošana ir ļoti vienkārša, tie nebūs jāsilda, tāpēc receptes noderēs, plānojot pusdienas ne vien darbā vai skolā, bet pat rudenīgā pārgājienā!

Viktorija Kožemjakina

Šī recepte kliedēs mītu par to, ka sviestmaizes ir sauss, neveselīgs ēdiens, kas nenodrošina sāta sajūtu - tieši pretēji, šīs sviestmaize ir veidota tā, ka tā var kļūt par pilnvērtīgām pusdienām darbā vai skolā.

Sastāvdaļas (1 porcijai):

  • 2 šķēles jebkāda vieda pilngraudu maizes
  • 2 šķēles siera (piemēram, Čederas, Holandes vai Krievijas)
  • 4 šķēles vārītas vai ceptās vistas filejas*
  • 3 salātlapas
  • 1 ēdamk. pesto mērces
  • 1 burkāns
  • 1 selerijas kāts
  • sauja vīnogu


Pagatavošana:

Uzsmērējiet pesto mērci uz abām maizes šķēlēm. Uz vienas maizes šķēles uzlieciet salātlapas, vistas fileju, sieru un piespiediet tos ar otru maizes šķēli. Lieciet sviestmaizi traukā līdzņemšanai. Pievienojiet sviestmaizei burkānus nomazgātus un stienīšos sagrieztus burkānus, seleriju un vīnogas.


* vistas filejas vietā var izmantot jebkuru citu gaļu, ja iespējams - izvēloties pašu gatavotu Lieliski noderēs no cepeša pāri palikusi gaļa.

Noderēja?

Pievienot komentāru →

Komentē

 
Anonīms
 
Nav pievienotu komentāru. Esi pirmais!
 

Lasītākie

Autorizācija