Vistas voks
Pagatavošanas laiks - 30 minūtes.
Porciju skaits - 2.
Nepieciešams:
- 1 vistas fileja;
- 1 paciņa olu nūdeļu;
- 1 paprika;
- 3 zaļo zirņu pākstis;
- 100 g saldskābās vokmērces;
- 15 g loku;
- 25 g pupiņu asnu;
- 1/2 violetā sīpola.
Pagatavošana:
Sagriez vistas gaļu sīkās strēmelēs. Vokpannā ielej un uzkarsē eļļu un liec cepties gaļu, tad pievieno burkānus, papriku, zaļās zirņu pākstis. Pievieno saldskābo vokmērci un, intensīvi maisot, cep visu vienu minūti. Novāri olu nūdeles un liec vokpannā. Pievieno cepto vistu ar dārzeņiem, pupiņu asnus, sagrieztus lokus un violetos sīpolus, samaisi un pasniedz.
Komentē