2. Saldēti dārzeņi
Saldēti dārzeņi nereti atvieglo mums dzīvi. Daudzi tos pirms gatavošanas nemazgā, taču jāatceras, ka to var darīt tad, ja tos gatavosi augstā temperatūrā. Ja vēlies tos pagatavot al dente - tik ilgi gatavoti, lai tie nebūtu nedz cieti, nedz mīksti, - tos pirms gatavošanas tad jānomazgā tāpat kā svaigus dārzeņus, lai atbrīvotos no netīrumiem un baktērijām.
Komentē