Lielisks mājās pagatavojams našķis: cepumu konfektes

Virtuvē 27.februāris
 
PN/Scanpix/Leta
Šo našķi var pagatavot arī kopā ar bērniem un tādejādi ne tikai palutināt savas garšas kārpiņas, bet arī pavadīt kopīgu laiku ģimenē tās gatavojot.

Lai pagatavotu 20 gab. trifeļu, nepieciešams:

  • 360 g "Selga" Klasika cepumu
    200 g biezpiena vai Rikotas siera (vislabāk izmantot biezpienu plakanajās paciņās)
    150 g "Laima" tumšās šokolādes Lukss
    150 g "Laima" piena šokolādes Ekstra
    100 g "Laima" marmelādes ar citronu garšu Gundega
    Dekorēšanai - sasmalcināti rieksti, saldējot žāvētas ogas, kūku mazie dekori

Pagatavošana:

Cepumus samaļ blenderī vai smalki sadrupina ar mīklas rulli.

Cepumu masai bļodā pievieno biezpienu, kārtīgi samaisa tā, lai veidotos viendabīga masa. Tai jāturas kopā, saspiežot starp pirkstiem.

Ar rokām no biezpiena masas veido apaļas bumbiņas. Ja vēlas, viducī liek gabaliņu marmelādes. Liek uz paplātes nelielos attālumos vienu no otras. Ja konfektes ir mīkstas, tās ieliek uz pusstundu ledusskapī.

Mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē atsevišķi izkausē abas šokolādes.
Cepumu bumbiņas uzdur katru pēc kārtas uz zobu balstāmā kociņa un izvārta šokolādē tā, lai tās būtu pilnībā noklātas.

Ja vēlas, konfektes pārber ar dekoriem.

Liek aukstumā sastingt vismaz uz 2 stundām.

Avots

Noderēja?

Komentāri 1

Komentē 1

 
Anonīms
 

Un tā tie bērni apaug ar liekos svaru.....:(((

27.februāris Atbildēt
 

Lasītākie

Autorizācija