Izmēģini tagad! Neparastais pieneņu medus

LV Blogeri 3.jūlijs
 
pexels.com
Ilze Šteinfelde
 
Pienenes var ne tikai pīt vainagos, bet no tām iespējams pagatavot arī brīnišķīgu medu. Nepieciešams vien dotis pļavā pēc pieneņu ziediem!

Sastāvdaļas:

  • Pieneņu ziedi: 300 gab
  • Ūdens: 1000 g
  • Cukurs: 700 g

Cookbook

Pagatavošana:

Salasītajiem pieneņu ziediem nogriež pamatnītes, lai atbrīvotos no kātiņiem un kauslapām.

Uzvāra ūdeni un to verdošu uzlej uz ziediem.

Pēc diennakts nokāš. Pieneņu ziedu izvilkumu liek vārīties.

Kad šķidrums sāk vārīties, nosmeļ putas un pievieno cukuru.

Pieneņu sīrupu vāra, laiku pa laikam apmaisot. No sākuma retāk, vēlāk arvien biežāk, jo sīrips sāks biezēt.

Karstu sapilda burciņās.

Noderēja?

Pievienot komentāru →

Komentē

 
Anonīms
 
Nav pievienotu komentāru. Esi pirmais!
 

Lasītākie

Autorizācija