3. Gaļa
Kas attiecas uz gaļu, tad Gunnars apgalvo, ka viegli pagatavota gaļa uzturvērtības ziņā ir viens no labākajiem produktiem. Tiurklāt tā ir bagātīgs dzelzs avots.
Kā veselīgākos gaļas veidus Kriss min liesu liellopa gaļu, vistas krūtiņu un jēru.
Komentē