4. Veselīgas eļļas padara ēdienu labāku
Kokosriekstu eļļa, linsēklu eļļa, ķirbja eļļa... Šīs eļļas ir iecienītas to cilvēku vidū, kuri pieturas pie veselīga uztura. Daudzi tās izmanto ēdiena cepšanai, taču tas ir brīdis, kad šīs eļļas kļūst pat bīstamas. Linsēklu eļļa, piemēram, kļūst indīga, kad to silda, jo tajā ir daudz nepiesātināto skābju. Dažas eļļas labāk izmantot tikai svaigā veidā.
Komentē