4. Mājputnu gaļa
Īpašām aminoskābēm, kas ir olbaltumvielu pamatelementi, ir svarīga loma brūču sadzīšanā un imūnsistēmas darbībā. Mājputnos, ieskaitot vistu un tītaru, ir glutamīns un arginīns - divas aminoskābes, kas var palīdzēt veseļošanās procesā. Glutamīns nodrošina šūnu aizsardzību stresa laikā, piemēram, slimības un traumas laikā, savukārt arginīns palīdz kolagēna ražošanai un brūču sadzīšanai.
Komentē